小朋友从6个月后一直吃米粉,烂面,总觉得非常单调。等到我家小朋友1周岁以后,吃的东西可以更多样了,也可以适当添加点油份,就给她试试看三文鱼炒饭。这次是我们陪她一起吃,所以用鸡蛋,单独给小朋友做是可以用鸽子蛋的。
用料
三文鱼 | 一块 |
米饭 | 适量 |
青菜 | 适量 |
鸡蛋 |
米饭用蛋液浸润,这样炒出来的米饭会比较烂,软一些。分开炒的话饭粒颗颗分明,很香,但不适合小宝宝吃。
三文鱼切成小丁
青菜剁碎
热油锅,下青菜翻炒出香,然后加三文鱼,吵到断生,颜色发白
加入拌好蛋液的米饭翻炒,最后撒些盐,如果宝宝可以吃淡的,那就撒盐都省去了。大人自己吃则可以加点鱼露和白胡椒。起锅开吃喽!