Keto生酮-升级版蛋炒饭(花菜)做法 步骤 图解

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Keto生酮-升级版蛋炒饭(花菜)的做法步骤图

上次做了花菜蛋炒,但是吃完以后一会儿就饿了,显然油脂跟蛋白质不够,这次做个升级版,加肉加油,加蔬菜

用料  

鸡蛋 2个
花菜米 根据个人食量
洋葱 适量
萝卜 适量
肉丝 适量
葱花大蒜 可选

Keto生酮-升级版蛋炒饭(花菜)的做法  

  1. 提前准备好的冻花菜米拿一袋出来,不用解冻。(花菜米另一个炒饭菜谱有讲做法)

    Keto生酮-升级版蛋炒饭(花菜)的做法步骤图 第2张
  2. 肉丝(或肉末),胡萝卜切细丁,洋葱切丁

    Keto生酮-升级版蛋炒饭(花菜)的做法步骤图 第3张
  3. !!锅里下油,先把肉丝炒变色捞起来,我没拍到照片!!

    肉丝炒好后下胡萝卜洋葱大蒜翻炒至洋葱透明,然后直接敲两个鸡蛋下锅滑散,翻炒至鸡蛋凝固

    Keto生酮-升级版蛋炒饭(花菜)的做法步骤图 第4张
  4. 下花菜,加一勺酱油,翻炒至花菜水气发掉,加入炒好的肉丝,葱花,翻几下就可以出锅啦。记得尝尝咸度,我的炒饭都比较淡,因为我要配些小菜或者腐乳之类的

    Keto生酮-升级版蛋炒饭(花菜)的做法步骤图 第5张
  5. 有牛油果加点牛油果,自己做的韩国泡菜来一点,真的是超级香,很满足,我都忘记了自己吃的是假炒饭。哈哈哈哈哈

    Keto生酮-升级版蛋炒饭(花菜)的做法步骤图 第6张

小贴士

建议用不粘锅,否则鸡蛋会粘。

如果没有不粘锅,可以肉丝炒好捞起来以后先下鸡蛋炒散,再加洋葱胡萝卜。

如果你生酮的话可以看看我其他的生酮菜谱~~