做了蛋炒饭感觉味道有点儿单调,又添加了芝士和炒海苔,味道真的好棒,一口下去满满的幸福感
用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 2个 |
洋葱 | 半只 |
芝士 | 1片 |
炒海苔 | 适量 |
盐 | 2克 |
海苔芝士蛋炒饭(蛋炒饭升级版)的做法
剩米饭里面打两个鸡蛋,搅拌均匀
热锅放入适量油,加洋葱翻遍片刻后放入米饭,炒至鸡蛋全熟,撒盐翻拌均匀。米饭上面放一片芝士,放微波炉高火叮两分钟至芝士融化
在上面撒上炒海苔。
小贴士
可以炒米饭快出锅的时候放入芝士。
等米饭稍凉后再添加海苔拌匀,这样子海苔不容易变软,口感更棒