今天做了传说中zui简单的香菇鸡腿饭,有电饭煲就能搞定~简单又好吃!
用料
大米 | 2杯 |
小鸡腿 | 2只 |
干香菇 | 10朵 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 2根 |
巨好吃的电饭煲香菇鸡腿饭!的做法
鸡腿洗净去骨,加入葱段、蒜末、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒
1勺芝麻油、1勺白糖、1勺淀粉、少许盐抓匀,腌制30分钟以上。
干香菇洗净泡发后切片。电饭煲放入洗净的大米,放入香菇片,倒入泡香菇的水和腌制鸡腿的酱汁(总水量和平时煮饭差不多就行),按下煮饭键就好啦!
煮好的鸡腿切块,和米饭拌一拌就可以啦!
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