美味的菠萝蜜菠萝饭做法,大厨教你技巧

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菠萝蜜菠萝饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

菠萝 一个
西红柿 两个
西兰花 按个人喜好

菠萝蜜菠萝的做法  

  1. 这次是想做个酸甜的版纳风味,所以用了几个西红柿加糖和盐做成酱汁

  2. 把菠萝头横切开,剖掉里面的肉,菠萝肉可以拿来炒饭,也可以拿来炒牛肉猪肉,让肉质变嫩

  3. 发挥你的想象力把剖掉肉的菠萝壳做成各种盛饭的容器,炒好饭以后把饭装在"菠萝碗"里,然后摆盘,把之前熬好的番茄酱汁浇在饭上