买了一个三十斤的菠萝蜜，在想办法怎么解决点，然后搞了这个黑暗料理。炸过比原本甜了，外酥里嫩，隔壁都吓哭了…
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 菠萝蜜 | 适量 |
脆皮菠萝蜜的做法
把菠萝蜜从中间劈成两半去掉中间的核
![脆皮菠萝蜜的做法步骤图，脆皮菠萝蜜怎么做好吃 第2张]( "脆皮菠萝蜜的做法步骤图，脆皮菠萝蜜怎么做好吃 第2张")
准备三个小碗，分别放入面粉，鸡蛋液，面包糠
![脆皮菠萝蜜的做法步骤图，脆皮菠萝蜜怎么做好吃 第3张]( "脆皮菠萝蜜的做法步骤图，脆皮菠萝蜜怎么做好吃 第3张")
先给菠萝蜜裹上一层面粉
![脆皮菠萝蜜的做法步骤图，脆皮菠萝蜜怎么做好吃 第4张]( "脆皮菠萝蜜的做法步骤图，脆皮菠萝蜜怎么做好吃 第4张")
再裹上一层鸡蛋液
![脆皮菠萝蜜的做法步骤图，脆皮菠萝蜜怎么做好吃 第5张]( "脆皮菠萝蜜的做法步骤图，脆皮菠萝蜜怎么做好吃 第5张")
最后均匀的裹上面包糠
![脆皮菠萝蜜的做法步骤图，脆皮菠萝蜜怎么做好吃 第6张]( "脆皮菠萝蜜的做法步骤图，脆皮菠萝蜜怎么做好吃 第6张")
放入一根筷子测试油温，有油花溅起就可以放入裹好面包糠的菠萝蜜了（最好全部裹完再开油锅）
![脆皮菠萝蜜的做法步骤图，脆皮菠萝蜜怎么做好吃 第7张]( "脆皮菠萝蜜的做法步骤图，脆皮菠萝蜜怎么做好吃 第7张")
炸至全部金黄捞出控油，准备吃吧
![脆皮菠萝蜜的做法步骤图，脆皮菠萝蜜怎么做好吃 第8张]( "脆皮菠萝蜜的做法步骤图，脆皮菠萝蜜怎么做好吃 第8张")
小贴士
记得关好门窗，以免邻居投诉（这味道实在无法言表）