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用料
营养美味的炒饭(四人份)的做法
胡萝卜和黄瓜切丁备用,肉切丁加油、酱油、盐、糖和料酒搅拌后备用,冷饭备用,鸡蛋加盐搅拌。
鸡蛋和肉加油炒至五成熟,胡萝卜和黄瓜加酱油炒熟
不用洗锅,直接加油(凉油就好),直接放冷饭炒,把饭炒散就好
加肉、黄瓜和胡萝卜翻炒,然后翻炒4分钟
最后加入炒好的鸡蛋,炒均匀后,就可以了
OK啦
小贴士
1、全程用中火炒就好2、其实炒出来就是四人份的