这个荷叶饭很多步骤用了荷叶水，满满的荷叶味～
用料
| 荷叶 | 1张 |
| 大米 | 1杯 |
| 花菇干 | 2朵 |
| 腊肠 | 1根 |
| 豌豆 | 40克 |
| 玉米 | 40克 |
| 盐 | 少许 |
| 玉米油 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
不加糯米的荷叶饭的做法
先把荷叶用清水洗净，再煮沸水把荷叶泡软.（荷叶水不要倒掉）
![不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把荷叶捞起来，铺在蒸架上，备用.
![不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
用沸腾的荷叶水泡花菇0.5～1小时.
![不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
米洗净后，加入荷叶水（平时煮饭的水量即可），加入少许盐和油.
![不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把腊肠切成一片片，平铺在米上面，按下煮饭键.
![不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅中加入豌豆、玉米、切片的花菇和荷叶花菇水，再加入少许盐、油和生抽煮；
![不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煮至水差不多收干，剩一点汁水的状态！备用.
![不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入煮好的腊肠饭拌匀！
![不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
慢慢把拌好的饭倒入铺好的荷叶中.
![不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
再把荷叶随意包起来，蒸大约30-40分钟.
![不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
完成啦！！！
![不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
最后再用一小片荷叶泡茶喝，淡淡的清香，养生兼减肥，so nice！
![不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "不加糯米的荷叶饭的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
小贴士
干花菇肉质比较厚，用沸腾的热水（这里用沸腾的荷叶水）泡，再封上一层保鲜膜，半小时至1小时就可以轻易泡软哦！！