主食绿豆饼食谱做法大全,超简单的主食绿豆饼做法步骤

小时候妈妈的味道，绿豆和大米做的，可当主食，也可以当小吃，美味无穷。

用料  

主食绿豆饼的做法  

1. 大米泡水8小时

2. 1:大米，绿豆洗干净泡水8小时，用手掐就可以掐透就可以。
   2:大米，绿豆磨成浆状，我用的是苏泊尔的破壁机选的破壁磨粉，几分钟就好了，一定打成浆状，大米和绿豆分开打，都要加水，总共3碗水差不多
   3:把打好的两种混合在一起加一小勺盐，搅拌均匀。
      4:用平底锅，小火，割一小块肥肉在热锅里擦一圈，这样油比较均匀，用饭勺量大小的糊糊倒进去，转动平底锅🍳，等干透了，锅边上的翘起来就可以了，倒出来凉着，同样方法烙完所有的饼.
   5:把饼切成条状，锅里下油放入切好的饼翻炒，不要糊锅，多放点油好吃，放点盐，葱花翻炒，稍微滴点水，切记水不能多，要不就成烂糊糊的了。这样就出锅了，特别好吃，试试做个吧！
   

小贴士

烙饼🥞时间长点，炒饼几分钟，我都晚上烙饼，早晨当方便早餐，几分钟就炒好了