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这是一款经典儿时老味道,小朋友的托管班还能吃到呢,今天也复刻一把好味道😋,简单好做擀一擀卷一卷即可
用料
儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙(肉龙)的做法
🍃面团材料混合均匀揉成光滑面团温暖处发酵至2倍大
🍃肉馅中加入所有调料拌匀,朝一个方向搅拌至上劲
🍃发酵好的面团揉压排气,魔幻厨房擀面杖滚轴式设计用起来超省力,木材质安全放心,擀成薄厚适中的大面片,涂抹肉馅卷起即可
🍃放入蒸笼进行醒发20分钟左右,开大火蒸20分钟左右,焖5分钟出锅切块开吃吧