物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼好吃的烹饪方法 物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼的地道做法和步骤
工欲善其事,必先利其器。有了好工具还要物尽其用,今天继续用电饼铛做一款好吃的牛舌饼。这款牛舌饼的特色在于,外形短而厚,口感酥软,包有内馅。用料油皮中筋面粉188克细砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋面粉130...[查看更多]
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美味的芝麻红糖薯饼做法,大厨教你技巧03-19T
美味的自制手工红糖做法,大厨教你技巧03-20T
美味的黑提酸奶冻冰做法,大厨教你技巧11-13T
美味的快手小丸子奶茶做法,大厨教你技巧03-05
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儿时记忆最简单煎豆腐做法 步骤 图解
12-24封面看不看的吧我盗的图内容自己写的煎豆腐最简单的做法调料只需要放盐用料豆腐1块盐适量克儿时记忆最简单煎豆腐的做法豆腐切成1cm厚片大概起锅烧油把豆腐煎熟比图片还焦点趁热两面撒盐(一定要趁热放凉了盐吸附不上)像...
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童年的记忆~米菲兔变成麻薯啦~🐰做法 步骤 图解
12-27麻薯的教程已经出过好几次啦,因为因真的很好吃,无法拒绝的糯叽叽小零食,看剧必备~用料牛奶100克糯米粉130克玉米油20克白砂糖25克竹炭粉一点点鸡蛋1个童年的记忆~米菲兔变成麻薯啦~🐰的做法1⃣️玉米油、牛奶、白砂糖混合...
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满满童年记忆的蒸大包做法 步骤 图解
07-19南方人米饭是主食,但小时候因配给的米粮有限,人均要搭配面粉。于是,老爸揉面擀皮,老妈与我和馅包包或饺子,是留存在我印记里童年温馨的画面。这两年相对得空,我照着下厨房的菜谱也学会蒸大包。打着健康的旗号,更多的是我自己...
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葱葱鲫鱼-小河帮的记忆做法 步骤 图解
07-19前段时间和乐队一起参加一档深圳卫视的美食节目,要求大家每人做一道拿手的盐帮菜,我做的冷吃兔,艾克斯做的仔姜鸭,武老师做的这道葱葱鲫鱼。因为我们三个平时都呆在成都,很少吃到正宗的大自贡葱葱鲫鱼,拍摄间隙我们还专门去...
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时光的记忆食谱做法大全,超简单的时光的记忆做法步骤
08-29用料爱时光的记忆的做法喜欢美食,并且喜欢自己动手做。宝贝吃完满足的表情就是最好的回报。...
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农家小炒肉「记忆中勾魂的油汤」做法 步骤 图解
09-08小炒肉,湘菜的代表作。一个湘菜馆正不正从这一道菜就能看出来。作为一个从小吃小炒肉的girl,内心里还是有一套标准的。要够辣!够油!够重口!放学回家闻到厨房飘的炒辣椒的呛香味,忍不住要流口水。辣辣的青椒,薄且入味的肉...
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素火腿,儿时的记忆做法 步骤 图解
12-05小时候过年爱去外婆家。十几个人,一大桌菜。随着时间的流逝,很多菜式都淹没在记忆里,唯独这道素火腿,至今还心有念念。说起来已经十几年没有吃过了,这道菜不属于经典川菜,应该是我妈老家那边才做的,而且一年仅在春节才能吃到...
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麻辣香锅,几年前在上海吃过,其实味道是会留存在记忆中的。自己在家做就搞个简易版的吧!做法 步骤 图解
10-12用料海底捞,麻辣香锅调料包1包喜欢的青菜若干花椒10颗盐适量香菜2棵辣花生1包辣椒若干鲜虾1斤大葱1根蒜头/生姜3瓣麻辣香锅,几年前在上海吃过,其实味道是会留存在记忆中的。自己在家做就搞个简易版的吧!的做法1.虾捞半熟,...
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手工牛轧糖(记忆中最美的味道)做法 步骤 图解
09-21很好吃的牛轧糖、很简单、soeasy、妈妈再也不用担心我发胖啦~少吃几块儿没事儿哒用料棉花糖90g全脂甜奶粉75g花生碎70g杏仁随意蔓越莓20g巧克力口味可可粉10g(加人65g奶粉中)抹茶口味抹茶粉10g(加入65g奶粉黄油30g手工牛...
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自制酸奶绝对好吃到哭胜过那些个记忆酸奶哦做法 步骤 图解
10-01需要酸奶菌一袋,烤箱一台,奶油一点儿。。。以前做的酸奶太酸太馊啦。。。经过了无限次喝老酸奶的经验,摸索出来健康安全木有粘合剂的酸奶咯。。。爱喝酸奶的妹妹可以试试哦。。。照骗上不去就辛苦看字吧。。。封面是盗图...
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一碗童年记忆的醪糟汤做法 步骤 图解
02-02每每喝这碗汤就想起疼我的外公。他是一个乡下的橱子。周边的几个村庄有红白喜事都会喊上他去做菜。每逢过年都会做这个醪糟汤。在那个物资匮乏的年代,小孩子的我们都是抢着喝的。现在身在异乡也忘不了这个味道。用料鸡...
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美味红烧荷包蛋 爸爸给我的童年记忆 ★中国菜★做法 步骤 图解
06-21红烧荷包蛋真的非常美味,这道菜是旧帅旧帅的感觉,小时候吃的食材种类远没有现在丰富,爸爸把平常的荷包蛋红烧,滋味就非同一般了。用料鸡蛋个生抽适量白糖克八角一点点美味红烧荷包蛋爸爸给我的童年记忆★中国菜★的做法先...
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消逝的光年🌻「只为记述流逝的记忆」做法 步骤 图解
06-15春去冬来年复一年日复一日不忘初心温暖生活用料爱生活爱自己爱家人爱朋友消逝的光年🌻【只为记述流逝的记忆】的做法温暖生活不负时光相互陪伴小贴士我们一起走过的动听时光!(期待各位的一起加入🌻)...
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儿时的记忆~糟卤鸡爪做法 步骤 图解
03-01小时候,上海爷爷奶奶投靠我们,住在一个院子里,为此我的生活有了不一样的变化,不一样的美食。而这个鸡爪让我回味无穷。也许你也会因为一道菜,想起一些人,回忆儿时。用料鸡爪10只姜3片料酒2勺卤糟1袋盐少量儿时的记忆~糟卤鸡...
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记忆中的味道——卤蛋做法 步骤 图解
11-05记得我读初中我弟读小学时,爸妈非常忙。那个年代,物质生活普遍不如现在丰实。大人们都忙着赚钱养家,并不能随心所欲地放弃工作陪伴子女。他们奔波的目的,也只为了给子女提供更好的生活。爸妈中午也忙得回不了家,于是问题来...
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板鸭山药(赣南记忆)做法 步骤 图解
06-19某天输板鸭,竟然发现没有任何搜索结果,我大江西大赣南那么多客家美食竟然没有人做,心塞啊!江西赣南的板鸭也是一大特色,蒸点香肠板鸭,就点白酒,就是过年串门的乐趣。板鸭要选南安板鸭。江西大余南安镇的板鸭是最正宗最好吃的...
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美味的记忆的味道桃酥做法,大厨教你技巧
08-22用料低筋面粉230克细砂糖70克色拉油110克鸡蛋1个小苏打1克泡打粉1克花生碎或桃仁60克芝麻少许记忆的味道桃酥的做法把色拉油倒入容器,加入鸡蛋,细砂糖用手抽之字形搅打液体乳化成浓稠状筛入面粉,小苏打,泡打粉混匀搅拌至...
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记忆中的红糖水凉粉(冰粉)做法 步骤 图解
12-12小时候是跟外婆长大的~我们家女孩子都胖,男孩子都瘦~我是被外婆的五花肉养胖的==那个记忆中爱嘟嘴生气白嫩嫩滴苗条小萝莉已经长成女汉子了==以前夏天外婆都会做一大锅凉粉~甜甜的糖水会用大可乐瓶子冰起来~还有舅妈会...
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唤起童年记忆——在家做小豆冰棍做法 步骤 图解
10-10用料小豆冰棍唤起童年记忆——在家做小豆冰棍的做法唤起童年记忆——在家做小豆冰棍要说这夏天,天气越来越热,吃点解暑降温的食品,小豆冰棍,特好吃,那可是小时候经常吃的,可是现在没有卖的了,现在的冰棍都是红豆沙做的,吃起来...
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最儿时的味觉记忆---宫廷桃酥做法 步骤 图解
08-26总是记得小时候,家中最多最常见的就是这款零食。男女老少都爱的大众款,大街小巷,好多摊铺都有的卖,最记得和爷爷奶奶去菜市场,总是会偶尔买点回家,放学回家总是先吃上一块充饥!!然而,时光早已不再,却希望能能下一些那时的回忆。...
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学校的记忆-香菇鸡肉盖饭做法 步骤 图解
01-30灵感来源于学校食堂,上学的时候学校食堂小灶,经常吃的香菇鸡肉盖饭,但是菜量给的好少啊!😥可怜巴巴的我只能忍了,现在学会自己做,料足味正。再也不用委屈自己了😉!光盘行动走起😜用料鸡胸肉1块香菇15朵盐2勺白/黑胡椒粉1勺料...
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槐花饼,小时候的记忆做法 步骤 图解
12-18小时候没有多少零食也没多少美食吃饱就挺好而每当春末夏初槐花成了我们的最爱妈妈会做槐花包子、蒸槐花、槐花饼(我们叫面糊子)槐花饼绝对的yyds既当菜又当饭用料槐花400克鸡蛋1个面粉50克盐3克水10克槐花饼,小时候的记...
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80后记忆中的蒸蛋做法 步骤 图解
12-24小时候家里来客人了,会蒸一盘鸡蛋,也特别简单,但就是味道已经深刻的烙印的心头,现在自己家小朋友超爱吃蒸蛋,而且自己起名字叫“鸡蛋活动”,做法也很简单的,现在疫情在家可以安心做作拍拍,🌞蒸蛋加凉白开,凉白开凉白开,不是生水...
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白糖番茄:一口一个童年记忆做法 步骤 图解
07-25小时候,最爱从冰箱里拿出一碗红红的番茄,酸酸甜甜,冰冰凉凉,开开心心用料番茄1个白糖适量白糖番茄:一口一个童年记忆的做法将番茄洗净放入开水中,几分钟后捞出剥皮用汤匙捣烂番茄,表面撒入白糖放入冰箱...
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南方芝麻糊。记忆中的味道。做法 步骤 图解
11-05回想自己童年的时候,常常有一个这样的场景,就是每天晚上都会有几个阿姨大叔骑着自行车载着一煲芝麻糊大街小巷的穿过并大声叫卖:芝麻糊哟~~每次爸妈都会给我买上一碗~时隔十多年~回忆逐渐模糊~然而这芝麻糊却熟悉的不能再熟...
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