用料
辣白菜 | 适量 |
米饭 | 1碗 |
海苔碎 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
生菜 | 适量 |
金枪鱼 | 1罐 |
桔梗(可不放) | 适量 |
雪碧 | 适量 |
韩式辣酱(清净园) | 适量 |
香油 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
葵花籽油 | 适量 |
辣白菜金枪鱼拌饭的做法
辣白菜只需要一点,最好是发酵的,微酸的那种,切碎后,用油炒香,盛出备用
酱汁很简单,就是韩式辣酱加雪碧,根据自己的口味调稀稠程度和咸淡
新煮米饭,煮出来的米饭不要太软,把饭盛到一个大碗,把生菜,桔梗,炒好的辣白菜碎,海苔,金枪鱼都摆在碗里,倒上调制好的辣酱,然后再倒点香油和芝麻,放上煎的溏心蛋,拌匀开动吧
小贴士