小白都会煮的粗粮饭做法 步骤 图解

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小白都会煮的粗粮饭的做法步骤图

现代人人都追求健康,很多人都开始吃粗粮,我这个食谱是适合刚开始吃粗粮饭的人,等到你能接受粗粮的时候,就完全可以用糙米代替白米

用料  

白米 1杯
大麦 1/2杯
糙米 1/4杯
糙糯米 1/4杯
紫米 2大汤匙
2 1/2杯

小白都会煮的粗粮饭的做法  

  1. 把所有的米放入电饭锅中倒入适量的清水洗净几次,直到水差不多变清(这里的水是份量外的水)

  2. 倒入量好的水进电饭锅,浸泡过夜(最少2个小时),时间到就直接煮,按平时煮饭一样煮熟,不需要另外加水

小贴士

如果有压力电饭锅就不需要浸泡,洗干净放水直接煮

这里的杯是量杯,没有可以用吃饭的碗,你那个碗量米就用那个碗量水

粗粮可以放任何自己喜欢的,也可以直接买那种混合好的十谷米/四谷米

白米和水的比例是1:1
粗粮和水的比例是1:1.5

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