石锅拌饭（两人份）做法 步骤 图解

情侣版的石锅拌饭加大酱汤，碗我用的女直径16Cm，男直径18Cm的，网上有卖哦

用料  

石锅拌饭（两人份）的做法  

1. 胡萝卜切丝，我用的橄榄油炒一下

2. 西葫芦切片放水漂，用橄榄油炒一下

3. 豆芽，开水烫30秒

4. 金针菇，开水烫1分钟

5. 腊肠切片

6. 蒜三瓣、葱一束

7. 香油两滴、韩式小酱牛肉味两大勺、韩式小酱蒜蓉味三大勺、雪碧一勺。混合拌匀

8. 锅底刷油备用。没有刷子拿着碗左右晃动。煎鸡蛋、一面熟，不小心，蛋碎了。就没上图

9. 豆芽和金针菇拿香油和橄榄油拌一下。我炒菜都用橄榄油，因为真的很香，而且炒出来的菜颜色好看。你们也可以用菜油代替，依次把米饭，西葫芦，胡萝卜丝，金针菇，豆芽，腊肠铺上去，外面铺鸡蛋和大酱、葱末。开火煮五分钟

10. 大功告成。我做的两人份的，非常适合情侣吃哦。

11. Ps我把剩余的边边角角做成了大酱汤，把淘米水煮开，加入上文中调好的大酱，放入上文中多的金针菇、豆芽、西葫芦、洋葱、加了一个火腿。然后加点味精、一勺盐、醋、葱、蒜末。然后大火煮。这样都没浪费，吃拌饭也不觉得干。