>
孩子上学了,一个人在家午饭,我是一个不讲究的人,但也不是一个将就的人。炒一个菜吃不完,一般半份菜再加前一天剩下的饭,足以。
用料
萝卜丝炒牛肉盖浇饭的做法
白萝卜干锅炒半熟
牛肉加生抽,料酒,姜蒜,胡椒粉,生粉少许腌制,热油下锅炒,加入大葱,辣椒,翻炒,下盐
加入萝卜丝翻炒熟,觉得干可以加点点水,放入鸡精,小葱,装盘。