减脂期可以吃到这么好吃的饺子超幸福!
用料
鸡胸肉 | 适量 |
平菇或香菇 | 适量 |
木耳 | 适量 |
葱 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
鸡胸肉全麦饺子的做法
鸡胸肉捣能泥加入平菇碎(用香菇也可以)木耳碎葱碎打入俩个鸡蛋
调料放入料酒生抽蚝油白胡椒粉花椒粉搅匀,腌制1个小时或放冰箱隔夜。
全麦面粉加水加一个鸡蛋清揉成面团封上保鲜膜醒30分钟
醒后揉成光滑面团面板铺层面粉,面团搓成条揪一个一个的小团子赶成饺子皮(饺子皮中间要厚点)
包好下锅煮到饺子浮起浇一小碗凉水,再煮开后出锅。
超级喜欢饺子蘸陈醋吃👾