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水饺皮(王培仁老师)做法 步骤 图解
烹饪集
人气:1.45W
用料
面粉
300克
水
174克
水饺皮(王培仁老师)的做法
中筋
面粉
水量要根据面粉吸水情况增减
冷冻
的用水不一样
盖上湿布防止面团干燥
拉扯面团要重新醒面
加了干粉没法延长
轻推
大概十个水饺皮
动作要轻柔
TAGS:
王培仁
水饺
水饺皮王培仁老师
老师
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