三文鱼蛤蜊芝士焗饭做法 步骤 图解

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三文鱼蛤蜊芝士焗饭的做法步骤图

一认真你就输了,一直认真你就赢了。处理剩,我一直是认真的。
不用奶汁黄油,适合中国胃的芝士焗饭,我的独家配方。

用料  

三文鱼 1块
蛤蜊 随意
鸡蛋 1个
青椒洋葱粒 必备
蘑菇胡萝卜玉米青豆 有啥加啥
剩饭 1碗
马苏里拉芝士 适量

三文鱼蛤蜊芝士焗饭的做法  

  1. 腌鱼块(家有啥荤菜都可以,切小快腌一下先)

    三文鱼蛤蜊芝士焗饭的做法步骤图 第2张
  2. 焯蛤蜊(不放也没问题哈)

    三文鱼蛤蜊芝士焗饭的做法步骤图 第3张
  3. 各种蔬菜切丁(洋葱青椒不可或缺)

    三文鱼蛤蜊芝士焗饭的做法步骤图 第4张
  4. 先炒蔬菜,放点盐,炒出水

    三文鱼蛤蜊芝士焗饭的做法步骤图 第5张
  5. 鱼块后放半熟即可(这里还可以一起炒虾仁,各种肉,鱿鱼,家里有啥荤的随便炒)

    三文鱼蛤蜊芝士焗饭的做法步骤图 第6张
  6. 冷的剩饭加一个生鸡蛋和盐拌匀,做饭底

    三文鱼蛤蜊芝士焗饭的做法步骤图 第7张
  7. 饭底上铺炒好的菜和焯过水的蛤蜊肉

    三文鱼蛤蜊芝士焗饭的做法步骤图 第8张
  8. 然后撒满芝士

    三文鱼蛤蜊芝士焗饭的做法步骤图 第9张
  9. 170度,25分钟左右,芝士金黄色即成。

    三文鱼蛤蜊芝士焗饭的做法步骤图 第10张
  10. 颜色这样差不多,烤箱自己掌握一下温度时间

    三文鱼蛤蜊芝士焗饭的做法步骤图 第11张
  11. 可以吃了,闪闪发光的剩饭,焕发出全新的美好。

    三文鱼蛤蜊芝士焗饭的做法步骤图 第12张

小贴士

喜欢黑胡椒,椒盐,各种香料的随便加