每次点外卖,芝士焗饭总是不够芝士,料也不够足,索性就自己在家做,想加多少芝士加多少
用料
米饭 | 1碗 |
鸡胸肉 | 半块 |
马苏里拉 | 根据自己的量加 |
洋葱 | 四分之一个 |
黄油 | 20克 |
土豆 | 1个 |
青椒 | 1个 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
生粉 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
芝士焗饭(家庭简易版)的做法
准备好所有食材,青椒洋葱切丝,土豆切丁,番茄切块
鸡胸肉切好,加入生抽,盐,香油,耗油,生粉腌制15分钟
热锅放入小块黄油融化
加入洋葱爆香
倒入土豆,番茄翻炒
加水莫过所有食材,盖上盖子焖煮收汁
把米饭平铺在碗里
把土豆番茄酱平铺在米饭上
放点青椒和红椒,我家没有就不放了,主要是为了加点颜色好看
洒上芝士碎,喜欢芝士的朋友可以多加一些
放入提前预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟
芝士焗饭就做好啦,满屋飘香
满满一大盘,好多的芝士,比买的划算多了
想学习更多美食制作,可以加我微信进群学习