菠菜汁馒头食谱做法大全,超简单的菠菜汁馒头做法步骤

用料  

菠菜汁馒头的做法  

1. 把食材都准备好备用

2. 把面粉，酵母，糖全部倒入面包机里，菠菜汁分次倒入，因为有些面粉吸水性不一样。按发面功能揉面（没有面包机的朋友，可以用手揉面）

3. 揉好的面团等到醒发二倍大

4. 在案板上撒些面粉，把发好的面团继续揉揉，揉到面团表面光滑

5. 然后擀成两个大小一样的圆形，大概擀0.5厘米厚就可以了，把一个圆形切成四等份备用

6. 拿上一小块把角拆上去（看图）

7. 然后像图这样对拆捏紧

8. 再一个一个捏在一起

9. 这是八等份全部捏在一起的样子

10. 捏好之后中间放一颗红枣

11. 篦子上刷层油，把包好的馒头放在篦子上，再次醒发（醒发的时间自己看馒头的大少来定）

12. 醒发好的馒头盖上盖子蒸上二十分钟，关火焖上五分钟后拿出即可