美味的发芽了的土豆馒头做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:8.95K
发芽了的土豆馒头的做法步骤图,怎么做好吃

可可爱爱,每天都开心

用料  

中筋面粉 100克
熟南瓜 50克
10克
酵母 1克
10克
1克
玉米 5克
爱心 很多
可可粉 适量克

发芽了的土豆馒头的做法  

  1. 将上述材料,一起揉,揉啊揉,变成一个光滑的面团

    发芽了的土豆馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 分成5分

    发芽了的土豆馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 盖保鲜膜醒发20分钟

    发芽了的土豆馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 手掌上留着一部分可可粉,抹在黄色的面团上

    发芽了的土豆馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 有鼻屎大的白色面团,戳成很细长的一节,白色面团,用棉签没有棉花的那一边,戳进去。

    发芽了的土豆馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再稍微多戳几个洞

    发芽了的土豆馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 得到了一个长芽的土豆,放进蒸箱发酵35分钟,变成原来的1.5倍大。

    发芽了的土豆馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 冷水上锅蒸20分钟,再等3分钟,打开,避免回弹。

    发芽了的土豆馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

1、宝宝们,面团一定要用手上拿着可可粉抹,千万不要把面团放在可可粉里滚。
2、蒸好后,一定要再等3分钟再开锅,不然不好看😔