（自用）奶奶👵•红豆馒头做法 步骤 图解

一年只有一次回家的机会，徐州离苏州有点远，爷爷奶奶的菜也就很少能吃到，爷爷当过厨师，做菜一绝 ，这次特意问了做法，等回去复刻。（待完善）

用料  

（自用）奶奶👵•红豆馒头的做法  

1. 红豆不泡直接煮，水位高一点

2. 直到面

3. 放入糖，怼

4. 面和水活好

5. 发酵至发大发酸

6. 板上放面粉

7. 把面团放上

8. 碱用水活开

9. 揣进面里，同时放面粉揉匀

10. 至揉不动

11. 分剂子

12. 擀面

13. 包馅

14. 团高

15. 不发酵直接蒸15min