想省事又想吃面食,不想发面,想用最短的时间作出营养好吃的早餐!窝窝头是首选!
用料
玉米面 | 200克 |
黄豆面 | 25克 |
全麦面粉 | 25克 |
开水 | 200克 |
红枣 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
红枣葡萄干玉米面窝窝头的做法
粉内混合均匀,加入开水,用筷子搅拌均匀
然后加入切碎的红枣和葡萄干,用手拌匀
面团分小块捏成窝窝头形状
水烧开,窝窝头上锅,中大火蒸20分钟
我的窝窝头比较大,80-95克一个,所以蒸了20分钟,如果你的窝头比较小,可以蒸个15-20分钟!捏多了就圆圆的了
掰开看看,红枣,葡萄干,玉米粉都混合在一起了,好香枣和葡萄干的自然甜味,没有放糖噢!炒鸡好吃😋!
小贴士
开水用筷子和面,注意爪子!