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用料
剩馒头炒鸡蛋的做法
一个鸡蛋加适量盐,打散!给孩子吃的,我一般不放其他调味品!
剩馒头,切丁!
把馒头丁放进鸡蛋液,翻拌均匀,锅里放油,像炒菜一样翻炒!
可以根据喜好,在鸡蛋液里放葱花,芝麻,辣椒面!(这是给小孩子吃的,所以只放盐🧂)
小贴士
每块馒头丁都要沾上鸡蛋液,松软好吃!简单省事!