用料
| 米饭 | 130克 |
| 干香菇 | 5朵 |
| 盐（最后根据自己喜好再放） | 5克 |
| 蒸鱼豉油（或生抽） | 10克 |
| 老抽 | 5克 |
| 料酒 | 5克 |
| 赤藓糖醇 | 5克 |
| 水（泡香菇的水） | 80克 |
香菇清洗后用可食用的水泡
![超鲜的「香菇炒饭」一人份的做法步骤图 第2张]( "超鲜的「香菇炒饭」一人份的做法步骤图 第2张")
蒸饭的时候，做酱料。蒸鱼豉油、老抽、糖、料酒和80克的泡香菇水混合均匀
![超鲜的「香菇炒饭」一人份的做法步骤图 第3张]( "超鲜的「香菇炒饭」一人份的做法步骤图 第3张")
菜籽油热锅，香菇炒香倒入酱料煮5分钟，即将收汁时倒入米饭。如果觉得不够咸在出锅前再放点盐
![超鲜的「香菇炒饭」一人份的做法步骤图 第4张]( "超鲜的「香菇炒饭」一人份的做法步骤图 第4张")
吃吧嘻嘻
![超鲜的「香菇炒饭」一人份的做法步骤图 第5张]( "超鲜的「香菇炒饭」一人份的做法步骤图 第5张")
超鲜的「香菇炒饭」一人份做法 步骤 图解
烹饪集
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