美味的香肠茄汁卡通意面做法，大厨教你技巧

在逛超市的时候，小朋友们看见了这个可爱的造型的面，不肯放手。于是败了做早餐，配料都是家里随手拿了，成品很快就被两娃抢光了，随手记录一下。

用料  

香肠茄汁卡通意面的做法  

1. 小锅里加适量盐，橄榄油把卡通意大利面放进去，煮10分钟左右至软透，说明书里是煮7分钟，因为是孩子吃所以我煮到10分钟，口感刚好。然后用凉水冲一下，防止它粘在一起。

2. 煮意面的时候准备好配料，火腿番茄和洋葱切小丁，大蒜剁碎。

3. 把火腿爆炒一下盛起备用。

4. 锅里加入少量橄榄油，加入蒜泥，洋葱炒香

5. 然后加入番茄，盐和糖，翻炒至，番茄软烂，再加入番茄酱。

6. 加入火腿和芝士片，煮至芝士片融化，然后再加入黑胡椒碎。

7. 然后再加入意面翻拌均匀。

8. 盛起摆盘，然后在上面撒些芝士粉。美味的卡通意面就做好了。

小贴士

意面一定要煮透才好吃，因为意面本身是比较硬的，煮透会有一些QQ弹弹的口感，小朋友也挺喜欢。