美味的宝宝彩色蝴蝶面做法,大厨教你技巧

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宝宝彩色蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃

为了宝宝健康,麻麻们动手自己做出你那份爱心食物吧!乐趣多多!

用料  

萝卜 适量
青菜 适量
南瓜 适量
红心火龙果 适量
紫薯 适量
面粉 适量

宝宝彩色蝴蝶面的做法  

  1. 1.彩色食材先用搅拌机打成汁过筛,南瓜和紫薯过后搅拌。
    2.每种颜色用面粉分别和面,面粉适量慢慢加入菜汁搅拌,揉好面用保鲜膜包住放冰箱醒面半小时。

    宝宝彩色蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

  2. 3.将醒好的面团分别用擀面杖擀成薄面皮,大概3MM越薄越容易煮,注意面皮黏糊时洒面粉立刻,不要让面皮粘连。
    4.面皮弄好后用磨具或矿泉水瓶盖压出圆形,图片是用的矿泉水瓶盖模型太大宝宝不好吞。

    宝宝彩色蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 5.圆形出来后用筷子从中间夹住,这里慢慢使力不然容易夹断。蝴蝶结就成了。
    6.平铺放在容器里冷藏室冰冻硬后,用保鲜带分包装上不然一直放冷藏会裂开。

    宝宝彩色蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张