夏天到了，不想围着炉台转，来一碗爽口川味凉面。我从朋友妈妈那里学到了秘诀，连不爱吃面的儿子都大大的夸赞。
用料
| 蛋白阳春面 | |
| 黄瓜 | 半根 |
| 辣椒油 | 勺 |
| 醋 | 勺 |
| 葱 | 根 |
| 麻油 | 勺 |
| 绿豆芽 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
夏日爽口川味凉面的做法
用这种蛋白阳春面最好
![夏日爽口川味凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "夏日爽口川味凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
开水下锅煮开3分钟左右，刚断生后捞出，用香油拌匀后，摊开晾凉
![夏日爽口川味凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "夏日爽口川味凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒜末、姜末，小米辣、芝麻用热油爆香，加生抽，陈醋，鸡精、糖拌匀
![夏日爽口川味凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "夏日爽口川味凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再加2勺油泼辣子
![夏日爽口川味凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "夏日爽口川味凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
在面上浇上调料，可加上黄瓜丝、豆芽、香菜、香葱末、榨菜末
![夏日爽口川味凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "夏日爽口川味凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
拌匀即可
![夏日爽口川味凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "夏日爽口川味凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
美味的夏日爽口川味凉面做法，大厨教你技巧
烹饪集
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