超好吃，又简单，记录分享一下。
火锅底料用的是纯素火锅底料，淘宝买的，因为这个火锅底料不是用浸出油做的，健康保证。
用料
| 西红柿 | 三个 |
| 老干妈 | 一勺 |
| 火锅底料 | 适量包 |
| 挂面 | 一人份 |
| 芹菜 | 适量 |
张云雷网红泡面改版（挂面）的做法
三颗西红柿加开水，煮成西红柿汤
加入挂面（挂面不易熟，早点放）
加入一勺老干妈，适量火锅底料，几滴醋（爱吃酸的加入）。
面熟以后，加入芹菜叶，出锅。
小贴士
这个改自张云雷网红泡面，会更健康。三颗西红柿够酸爽，酸酸辣辣，做起来也很简单。可以加入自己喜欢的蔬菜，比如这次我扔了一些茭白。