美味的老干妈油泼拌面做法,大厨教你技巧

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老干妈油泼拌面的做法步骤图,怎么做好吃

老干妈拌面好吃,油泼面也超级爱。但是没想到这两种做法综合一起更好吃。

用料  

风味鸡油老干妈 2勺
油菜 1棵
豆芽 1把
香葱 1颗
1瓣
花生碎 10克
生抽 1勺
半勺
鸡精 1勺
面条 1份

老干妈油泼拌面的做法  

  1. 油菜和豆芽焯水沥干备用,焯水两分钟即可。

    老干妈油泼拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 碗底加入生抽,醋,鸡精,调匀备用。

    老干妈油泼拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面煮熟,放入碗里。

    老干妈油泼拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把菜码以及葱花,蒜末,花生碎,老干妈码入面上面。

    老干妈油泼拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 起锅热油,将热油倒在葱花蒜末上爆香,拌匀开吃吧。

    老干妈油泼拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

过程没有拍照记录。但真的很好吃。大家做开吃就对了。完美.哈哈