「生酮低碳」超简单日式酱油炒面做法 步骤 图解

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「生酮低碳」超简单日式酱油炒面的做法步骤图

• 正宗的日式炒面是不加蛋炒,单做一个煎荷包蛋盖在面上,然后用的是日式炒面酱汁(焼きそばソース),100克炭水32克。生酮的话还是改用酱油吧。
• 魔芋面容易碎,一定要最后放!!

用料  

魔芋面 1包
鸡蛋 2个
洋葱 半个
蔬菜(包菜、豆芽、胡萝卜 300克
五花肉 150克
蒜蓉 适量
酱油 适量
味淋(可无) 2勺
香油 2勺
海苔粉、芝麻、美乃滋 适量

【生酮低碳】超简单日式酱油炒面的做法  

  1. 1. 洋葱、胡萝卜切丝,包菜切块,五花肉切片。

  2. 2. 热油,中火放入蒜蓉、肉片(怕腥味的可以加一点料

    「生酮低碳」超简单日式酱油炒面的做法步骤图 第2张
  3. 3. 肉片炒熟后加入洋葱、蔬菜翻炒。

    「生酮低碳」超简单日式酱油炒面的做法步骤图 第3张
  4. 4. 蔬菜炒熟后撇到一边加入鸡蛋炒匀。加入魔芋面,倒入酱油、味淋、香油,小心翻炒(不要炒太久,容易烂)。

    「生酮低碳」超简单日式酱油炒面的做法步骤图 第4张
  5. 5. 撒上海苔粉、芝麻,挤上美乃滋。开吃!

    「生酮低碳」超简单日式酱油炒面的做法步骤图 第5张
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