美味的手工面条不加盐版做法,大厨教你技巧

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手工面条不加盐版的做法步骤图,怎么做好吃

饺子面剩下了用来做面条,最不喜欢加盐面条

用料  

面粉 500克
400克

手工面条不加盐版的做法  

  1. 面团成圆形需要硬的,多放面粉揉

    手工面条不加盐版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 擀成圆薄片,不要太厚,硬币的一半厚度吧,放置20分钟

    手工面条不加盐版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 顺时针叠加,每层中间加面粉

    手工面条不加盐版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把切好的面条散开凉至10分钟

    手工面条不加盐版的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后当天吃,第二天吃所以放到袋子里,冰箱上层冷场

    手工面条不加盐版的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

擀面的时候撒面粉,翻面撒面粉,切的时候撒面粉,最后散开撒面粉。