>
儿子喜欢吃鸽子,每次煲粥都能吃掉一大海碗,营养又美味。分享出来,希望更多的人能吃上美味的粥!
用料
老鸽砂煲粥的做法
大砂煲,才够滚粥。先小火,后中火,再调成大火,水开后,放米,快速搅拌米,才不会糊。
老鸽剪块,待米滚开花了,放老鸽,并不时搅拌。
煲至浓稠,放盐、胡椒粉,加盖,熄火,闷一下。用勺子舀出,上面撒点葱花。
太香了,每一颗米粒都透着浓浓的香气。小子吃了一大碗,又舀了一碗。