简易乱炖生滚粥(海鲜粥为例)做法 步骤 图解

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简易乱炖生滚粥(海鲜粥为例)的做法步骤图

因为胃不好所以每天都要喝,就自己研究各种口味,发现这个自制乱炖生滚粥又简单又营养美味,没有炒的部分,用料非常随机,家里有什么就加什么好了,一人食晚的优秀选择!

用料  

大米
糯米
鸡蛋
虾皮
虾仁
香菇

简易乱炖生滚粥(海鲜粥为例)的做法  

  1. 熬大米粥。配一点糯米会让口感更粘糯

    简易乱炖生滚粥(海鲜粥为例)的做法步骤图 第2张
  2. 熬粥时备菜,去皮切姜丝,灵魂配料

    简易乱炖生滚粥(海鲜粥为例)的做法步骤图 第3张
  3. 香菇丁虾皮,提鲜

    简易乱炖生滚粥(海鲜粥为例)的做法步骤图 第4张
  4. 一颗鸡蛋,打散,为了增加营养凑数的

    简易乱炖生滚粥(海鲜粥为例)的做法步骤图 第5张
  5. 虾仁。想做别的口味这里可以换成,牛肉粒鸡肉粒香肠粒等等,用盐料酒腌10分钟

    简易乱炖生滚粥(海鲜粥为例)的做法步骤图 第6张
  6. 家里有什么青菜玉米之类的也可以准备点,切丝。因为我没有所以没图

  7. 大米粥快熬好的时候,依次加入姜丝,香菇,虾皮,虾仁,鸡蛋,青菜,小葱,香油,盐,胡椒

    简易乱炖生滚粥(海鲜粥为例)的做法步骤图 第7张
  8. 做好啦

    简易乱炖生滚粥(海鲜粥为例)的做法步骤图 第8张

小贴士

用肉的话,一定要腌,不然粥有味肉很淡就不好吃了。
注意量,我每次都做多(╥╯﹏╰╥)