美味的生滚鱼片海鲜粥做法，大厨教你技巧

生滚鱼片粥总是让人念念不忘，鲜嫩可口，在家也能来一碗。

用料  

生滚鱼片海鲜粥的做法  

1. 准备食材，大米提前浸泡20分钟左右。

2. 砂锅煮粥至米粒开花。

3. 煮粥期间切碎食材，芹菜、口蘑、胡萝卜、香葱切成小丁。

4. 虾仁切小粒，巴沙鱼柳切片。

5. 粥煮开。

6. 倒入蔬菜类食材，搅拌均匀。

7. 倒入虾仁、巴沙鱼柳片。

8. 加少许味好美白胡椒粉去腥。

9. 加少许味好美椒盐提味。

10. 小火煮至食材变熟。

11. 完成。

12. 鲜嫩可口，清淡健康。

小贴士

煮粥的过程中可以滴少许食用油，米粒更容易开花哦！