用料
| 大米 | 100克 |
| 1/2 茶匙 蒸鱼豉油50克 腐竹，新鲜的，剪小段100克猪肝，切片，氽汤备用100克鱼排，去皮，切成约3毫米的薄片葱，切丝，装饰用姜，切丝，装饰用香菜，装饰用 | |
| 水 | 1000克 |
| 白胡椒粉 | 1/2茶匙 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 熟油 | 1/2茶匙 |
生滚鱼片猪肝粥的做法
1 将米和水放入主锅，以30分/100℃/速
度1烹煮。
2 加入白胡椒粉、盐、蒸鱼豉油和油，以
5秒/100℃/速度3搅拌。![生滚鱼片猪肝粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "生滚鱼片猪肝粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
3 加入新鲜腐竹、猪肝片和鱼片、以
2分30秒/100℃/反转1烹煮。盛入碗中，撒上葱丝和姜丝，撒上香菜，即可享用。![生滚鱼片猪肝粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "生滚鱼片猪肝粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
