美味的一人份生滚海鲜粥做法,大厨教你技巧

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一人份生滚海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃

BRUNO迷你电食谱分享~
🦐
天气日渐炎热,人也变得没胃口,这时候也就喝最是舒适~想起上回吃到的潮汕海鲜粥,那叫一个鲜掉眉毛~于是,今儿晚餐给自己安排了一锅生滚海鲜粥~
[挤眼]
这次试用下新入手的BRUNO电饭锅,小小巧巧可可爱爱的,一人份的海鲜粥太适合啦~

[耶]
食材
1⃣️大米两小杯(约30克)
2⃣️带壳车螺(约200克)
3⃣️鲜瑶柱(约100克)
4⃣️蛏子一只(送的哈哈)
5⃣️虾(约200克)
6⃣️葱花香菜姜丝适量
[haha]
步骤:
1⃣️准备好所有食材
2⃣️将大米放入锅中,并加入适量水煮熟
3⃣️加入海鲜,煮熟
4⃣️盛入碗里,撒上葱花香菜
5⃣️留个美照,开吃~
[偷笑]
其实,今天的海鲜粥本来只想放车螺的,看见瑶柱新鲜便也要了一些,热情的老板娘还多送了一只蛏子,说是很肥美的让我尝尝~
[嘻嘻]
买好了贝壳,路过鲜虾摊位,只见鲜活的虾在活蹦乱跳地四处出逃,老板一边叫卖还一边不停地把它们逮回来。一下心动就又来了半斤,于是我的海鲜粥就更丰富了~
[太开心]
本来只是做个食谱分享,絮絮叨叨的就好长的文案了,又是一段有趣的时光,以及一顿鲜爽美味的晚餐~

用料  

大米 30克
车螺 200克
200克
瑶柱 100克
蛏子 1只
葱花
香菜
姜丝

一人份生滚海鲜粥的做法  

  1. 准备食材

    一人份生滚海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入大米和水

    一人份生滚海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 大米粥煮熟

    一人份生滚海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 入贝壳类海鲜和姜丝

    一人份生滚海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 入虾

    一人份生滚海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煮熟
    贝壳开口,虾变红色,就是熟了。

    一人份生滚海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 盛出来

    一人份生滚海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加葱花香菜

    一人份生滚海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 开吃

    一人份生滚海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

油盐适量。这里我就没放盐,车螺和海虾都自带咸味儿了。