最适合广东阴冷阴冷的天气
吃完浑身暖融融的
用料
| 大米 | 适量 |
| 瘦肉 | 200克 |
| 猪心 | 半个 |
| 猪粉肠 | 2条 |
| 姜 | 一大块 |
| 芹菜 | 少量 |
| 盐.鸡精.蚝油.生粉. | 适量 |
暖身粥的做法
大米加水煮一锅粥，高压锅上气就关火备用
猪心先切片，越薄越好，放水里泡20分钟
瘦肉切片，越薄越好备用
粉肠翻过来，用面粉洗干净，再用盐洗一次基本就干净了……我喜欢干干净净的，切5厘米左右，喜欢长就切长点随便
把肉挤干水分放盆里，加入拍碎的半块姜，蚝油，生粉，盐，抓匀腌制20分钟备用
把锅里的粥打开，小火慢慢来，看到米饭炸开就可以加入腌好的肉还有姜丝，
加肉划散，等粥开后再让它滚一下就行，最后加入芹菜
试试够不够咸，不够再加点盐
热乎乎的直接开吃 (ง •̀o•́)ง (ง •̀o•́)ง
不要放凉了吃我感觉热乎乎的吃完暖融融贼棒开吃开吃～粉肠脆脆的超级有嚼劲非常棒，瘦肉和猪心都非常嫩
小贴士
ps:姜要多，姜要多，姜要多