粗细结合的饮食更均衡健康。
此方子适合所有各类粥品,比如:大米粥、小米粥、杂粮粥等(干豆类需要提前用水浸泡)。
米和水的比例一般为 1:8 左右,喜欢更稠厚或者稀薄者,可自行上下调节。
用料
粘玉米渣 | 100克 |
水 | 700克(3人食) |
粘玉米渣粥的做法
清洗过的粘玉米渣和水放入主锅
设25~30分钟/100度/反转小勺熬煮。
如果担心噗锅,可以等100度烧开后,将温度调至98度文火慢炖。
如果上方蒸锅需要同时蒸食物,请将温度调至Vorama,速度调为反转2。(如果是大米粥类的,主锅里滴几滴油也可以适当防止噗锅)
寒冬腊月里,每日一碗养胃暖胃粥。