骨腩粥食谱做法大全,超简单的骨腩粥做法步骤

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骨腩粥的做法步骤图,骨腩粥怎么做好吃

用料  

草鱼
菜心

骨腩的做法  

  1. 🍁腌🍁

    把鱼的血和黑膜洗干净
    鱼腩尽量切薄一点
    我切的都厚了点
    鱼加入姜丝,胡椒粉,少量白糖,少量酱油,盐,淀粉,油拌匀腌制60分钟左右

    骨腩粥的做法步骤图,骨腩粥怎么做好吃 第2张
  2. 🍁粥🍁

    洗米加水煲粥,粥要棉绸一定要保持米是滚的,火不能太小了,怕溢出来可以稍微打开点盖子。
    粥煲好放盐调味
    开大火放鱼
    稍微滚2分钟放菜心
    菜心熟了就可以吃了