美味的简易版菠菜猪肝粥做法，大厨教你技巧

简易版

用料  

简易版菠菜猪肝粥的做法  

1. 准备猪肝
   1、用手撕掉猪肝里的白膜，撕完后猪肝样子不好看了😄
   2、清洗猪肝，用水洗一洗、泡一泡10-30分钟随意
   

2. 煮猪肝
   1、锅里放猪肝和水，多放点水，淹过猪肝，放葱姜蒜和盐
   2、大火煮，不断地有泡沫出来，泡沫要舀出去，多舀几次，直到没有泡沫
   3、转中火煮20分钟左右，煮到熟透
   4、熟猪肝切成几个小块，取一个小块切成小颗粒
   小朋友吃猪肝只能吃一小块，一次性吃多了不好，所以将猪肝切成几个小块，放冰箱冷冻，下次再用时取一小块

3. 电饭锅煮白米粥

4. 准备菠菜
   1、菠菜洗净，用水煮一下，去除草酸
   2、捞出菠菜，切小切细

5. 菠菜猪肝粥制作
   取适量白米粥，菠菜，猪肝粒放在锅里一起煮，加一点点盐，煮好出锅