美味的零基础青苏干锅做法,大厨教你技巧

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零基础青苏干锅的做法步骤图,怎么做好吃

家里涮火锅剩的面条,青菜,肥牛,正好有一袋干锅酱,超级超级超级的好吃!适合我们东北现在刚刚入冬的季节,吃完热血沸腾,那叫一个爽

用料  

青菜 300克
肥牛 250克
大虾 3只
面条 150克
丸子 175克
蒜粒 4瓣
青苏干锅酱 90克
姜片 3片

零基础青苏干锅的做法  

  1. 开水下锅煮约2分钟,入凉水

    零基础青苏干锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开水料一下

    零基础青苏干锅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开水料一下

    零基础青苏干锅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开水料一下

    零基础青苏干锅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 以上这些开心料一下即可

    零基础青苏干锅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 准备好所以材料

    零基础青苏干锅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 热锅冷油放入姜片,翻炒两下小火入蒜粒炒出香味,加入干锅酱,翻炒均匀

    零基础青苏干锅的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 大火加入肥牛,丸子,翻炒均匀,加入青菜,虾,最后加入面条,翻炒均匀,加入少量水,翻炒约2分钟出锅入盘

    零基础青苏干锅的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 开吃

    零基础青苏干锅的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

其实材料都是随意的,喜欢吃什么就放什么,也可以再放一些麻油