用料超级简单
用料
生抽 | 比老抽多点 |
老抽 | 比生抽少点 |
鸡腿 | 鸡翅根啥的都行 |
花椒面 | 我放的多 我喜欢麻麻的 |
青椒 | 要不要都行 啥蔬菜都行 |
啤酒 | 放不放都行 |
超级简单的红烧(?)鸡腿的做法
鸡腿(鸡翅根啥的)解冻 划不划开都行
锅里放油 热了 放肉
生抽老抽花椒面 调匀 放点水 然后下锅 煮
可以加蔬菜 也可以不加(啤酒也是)
水分少点就可以出锅
小贴士
我自己做出来的味道 很像黄焖鸡 我也没去查过 做法用料都超级简单了 我连葱姜蒜都没用到 这个汤汁 煮面条拌饭都好吃 (不骗人)