红烧鲫鱼(超简单)做法 步骤 图解

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红烧鲫鱼(超简单)的做法步骤图

这道菜,能让我想起小时候妈妈做鱼🐟的味道😜

用料  

鲫鱼 一条
葱姜蒜 适量
花椒大料 适量
干红辣椒 看自己口味

红烧鲫鱼(超简单)的做法  

  1. 将所有材料准备好(我没放生姜,因为家里正好没有了)

    红烧鲫鱼(超简单)的做法步骤图 第2张
  2. 热油将鲫鱼双面煎成金黄,取出待用,将准备好的葱姜蒜等材料放入热油中爆香

    红烧鲫鱼(超简单)的做法步骤图 第3张
  3. 加入适量开水后将炸好的里鲫鱼放入水中,加入盐、鸡精、味精、酱油调味

    红烧鲫鱼(超简单)的做法步骤图 第4张
  4. 开锅后炖五分钟即可出锅(虽然卖相不怎么样,但是味道还是不错(*๓´╰╯`๓)♡滴)

    红烧鲫鱼(超简单)的做法步骤图 第5张