寒冬腊月，想给自己做一碗小面儿的快快学起来。。材料超级简单。。
用料
| 羊肉 | 1两 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 大蒜 | 2根 |
| 黄陂豆皮 | 2两 |
| 青椒 | 2个 |
| 豆豉 | 少许 |
大蒜切段，豆丝切梯形，红萝卜切圆片
![红烧羊肉豆豉青椒焖面的做法步骤图 第2张]( "红烧羊肉豆豉青椒焖面的做法步骤图 第2张")
取出炖好的羊肉，按自己嗜肉的量添加（为了搭配最佳比例，熊猫小主只添了一铲子羊肉）
![红烧羊肉豆豉青椒焖面的做法步骤图 第3张]( "红烧羊肉豆豉青椒焖面的做法步骤图 第3张")
热锅后，放入冷水
待水热后，先放入羊肉，焯一下
然后再放入红萝卜，盖上锅盖
雾气一出，便将豆丝倒入
待锅内收汁前放入切好的大蒜![红烧羊肉豆豉青椒焖面的做法步骤图 第4张]( "红烧羊肉豆豉青椒焖面的做法步骤图 第4张")
虎皮豆豉青椒的加入，给浓重的羊肉带来了几分特别的味道，差不多收汁后即可出锅
![红烧羊肉豆豉青椒焖面的做法步骤图 第5张]( "红烧羊肉豆豉青椒焖面的做法步骤图 第5张")
撒上几片家乐氏玉米片在雀巢牛奶里，伴随一碗焖面，方可吃饱喝足，可真是大大满足了熊猫小主的胃啊
![红烧羊肉豆豉青椒焖面的做法步骤图 第6张]( "红烧羊肉豆豉青椒焖面的做法步骤图 第6张")
小贴士
烧热锅时一股仙气儿up，倍儿倍嘛香～熊猫小主忍不住一尝，嗯似乎羊肉的味没有进汤里，加点盐子，更鲜