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以前工作的地方,经常和村里的干部打交道,偶尔在他们家吃便饭,他们准备了这道美食请我们,吃之前我还抱着怀疑的态度,吃起来会不会有怪味,一入口就知道味道超赞,不腻歪又带点杨梅味。念念不忘那味,偶尔自己想吃就做了这道菜肴。
用料
杨梅槮红烧猪蹄的做法
杨梅季吃不完的杨梅制成杨梅槮
所有材料加入,高压锅猪蹄功能,然后等吃了。
小贴士
杨梅可以解猪蹄那种腻味,和平常的红烧猪蹄不一样的。