艾叶煎蛋饼食谱做法大全,超简单的艾叶煎蛋饼做法步骤
烹饪集
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用料
艾叶 | 1把 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 小半勺 |
白胡椒碎 | 适量 |
小苏打 | 1小勺 |
艾叶煎蛋饼的做法
今天刚刚收到的艾叶,买的有点晚了,还算鲜嫩
只要叶子,梗梗都摘掉,洗净
盐+小苏打,焯水2分钟左右,过凉水
所有食材都要放一起
颜色漂亮
放入锅里中小火、中小火、中小火煎至底部定型
借助一个盘子翻个面,煎30秒
完成
切个块
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