快手西餐蒜蓉黄油煎虾做法 步骤 图解

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快手西餐蒜蓉黄油煎虾的做法步骤图

油爆后的蒜香与黄油的奶香相得益彰,剥开油亮的虾壳,里头的虾肉依然鲜嫩

用料  

鲜虾 100克
2瓣
黄油 15克
1勺
5克
胡椒粉 5克
橄榄 1勺

快手西餐蒜蓉黄油煎虾的做法  

  1. 鲜虾洗净,剪去虾须,加盐、胡椒粉和料酒腌15分钟去腥
    (我忘记剪虾须了,就当反面教材吧)

    快手西餐蒜蓉黄油煎虾的做法步骤图 第2张
  2. 蒜瓣剁成蒜蓉

    快手西餐蒜蓉黄油煎虾的做法步骤图 第3张
  3. 热锅注油,放蒜蓉炒出香味后开始煎虾

    快手西餐蒜蓉黄油煎虾的做法步骤图 第4张
  4. 将虾煎至变色

    快手西餐蒜蓉黄油煎虾的做法步骤图 第5张
  5. 转小火,放黄油完全融化后翻炒均匀即可

    快手西餐蒜蓉黄油煎虾的做法步骤图 第6张