蚝油蒜蓉西兰花（超快手）做法 步骤 图解

用料  

蚝油蒜蓉西兰花（超快手）的做法  

1. 西兰花掰开，都用手掰，我不喜欢刀切的。焯一下，一分钟捞起，用凉水冲一下，保持绿色。

2. 炝锅

3. 下西兰花炒一下，放蚝油勾点芡

4. 装盘。