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西兰花这种营养健康的蔬菜却不容易做出美味,这种做法确是一个不错的选择
用料
蒜蓉蚝油炒西兰花的做法
蒜关拍碎或切片
一小碗水加蚝油淀粉勾芡
西兰花🥦焯水一分钟
热油锅下蒜炒香
再下入西兰花翻炒均匀
倒入芡汁炒匀,再加一勺盐大火收汁
完成
小贴士
可以加虾鱿鱼等海鲜,变化菜式淀粉用玉米淀粉或者土豆淀粉都行